連日來，新林區(qū)教育局以責任落實、問題查辦、齊抓共管為抓手，深入推進“校園餐”專項整治工作，為全體師生營造一個安全、健康的飲食環(huán)境。

召開“校園餐”專項整治推進會5次，細化責任分工，落實具體責任人。成立“校園餐”專項整治聯(lián)合檢查組，區(qū)教育局聯(lián)合區(qū)市監(jiān)局、區(qū)衛(wèi)健局、區(qū)財政局、區(qū)審計局對學校食堂進行實地監(jiān)督檢查7次，重點檢查菜品質(zhì)量、餐食衛(wèi)生、營養(yǎng)搭配、餐食溫度及餐量是否足夠等情況，確保學生吃飽吃好。督促各校制定問題臺賬，對發(fā)現(xiàn)的問題立行立改并做到定期“回頭看”。

聚焦“學生舌尖上的安全”，按照《中小學校園食品安全和膳食經(jīng)費管理工作指引》要求，結合新林實際，制定《校園餐食品安全和膳食經(jīng)費管理專項工作機制》《新林區(qū)教育局學校食堂膳食委員會管理制度》《新林區(qū)中小學校食堂管理指導意見》等制度，明確學校書記、校長作為食品安全工作第一責任人，學校成立膳食委員會，建立完善食堂經(jīng)營管理、監(jiān)督管理機制，落實日管、周查工作機制，進一步規(guī)范學校食堂的經(jīng)營管理。

“現(xiàn)在幼兒園菜好吃有營養(yǎng)，顏色也好看，味道跟媽媽做的一樣好吃。”區(qū)第二幼兒園幼兒開心地說。各校對菜譜、價格進行公示，當有新菜品推出或者原材料價格波動導致飯菜價格有調(diào)整時，第一時間告知全體師生，營造公開透明的就餐環(huán)境。邀請家長進校參觀，了解就餐環(huán)境、用餐搭配、后廚衛(wèi)生及各項管理制度等情況，實行學校實行陪餐制度，給家長一份“安心”、送學生一份“健康”、樹校園一道“文明”。

據(jù)了解，自“校園餐”專項整治開展以來，全區(qū)各校園食堂管理更加精細、食譜制定更加營養(yǎng)、服務能力更加優(yōu)質(zhì)、監(jiān)督管理更加有力，讓學生在營養(yǎng)餐中細品“香與甜”。下一步，新林區(qū)將持續(xù)推動“校園餐”專項整治工作規(guī)范化、常態(tài)化，全力打造“幸福餐”工程，守護學生“舌尖上的安全”，為學生健康成長提供有力保障。